现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、抽样编号为DBJ25320400296056641的酥饼(红豆味)(油炸类糕点)核查处置情况
(一)抽检基本情况
常州市市场监督管理局对溧阳市溧城佳门口百货经营部的商标为忆春梅的酥饼(红豆味)(油炸类糕点)进行了监督抽检;经抽检不合格项目为过氧化值(以脂肪计)项目;检验机构为江苏佳信检测技术有限公司。
(二)核查处置情况
磐安县市场监督管理局对磐安县春梅食品有限责任公司进行现场检查。1、责令该公司立即启动召回程序,停止销售该批次的产品,分析原因,提出整改措施。2、经现场检查,未发现该批次产品。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,磐安县市场监督管理局已依法对当事人给予行政处罚。
现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、磐安县春梅食品有限责任公司
(一)抽检基本情况
常州市市场监督管理局对溧阳市溧城佳门口百货经营部的商标为忆春梅的酥饼(红豆味)(油炸类糕点)进行了监督抽检;经抽检不合格项目为过氧化值(以脂肪计)项目;检验机构为江苏佳信检测技术有限公司。
(二)风险防控情况
磐安县市场监督管理局送达了抽样编号为DBJ25320400296056641的检验报告,并对当事人的经营场所进行现场检查。当事人进行了原因排查及整改。原因:涉嫌生产、销售过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》的酥饼(红豆味)(油炸类糕点),出厂检验无上述项目,仓储及运输过程中存在暴晒后油脂变质的情况。整改措施:严格落实出厂检验及仓储管理制度,向下游供应商反馈食品安全线索,更好地保障食品的采购及流通过程的安全。
磐安县市场监督管理局
2025年12月8日