春茶飘香 数字化制茶车间抢“鲜”忙

“春茶已经炒制了几天，眼下主打乌牛早品种。”公司总经理袁金成介绍，目前每天加工青叶600至650公斤，主要来自温州及磐安本地。得益于今年气候温润，春茶品质相比往年较好，本地茶青收购价在每公斤40元至45元。随着我县多地陆续进入春茶采摘旺季，清连香茶业即将迎来茶叶炒制高峰期，届时车间满负荷运转，每天可炒制茶青3000多公斤。

作为集茶叶种植、生产、加工、销售、旅居、文化于一体的综合性企业，清连香茶业现已建成龙井茶、香茶、毛峰、红茶等多条自动化生产流水线，推动春茶加工更高效、更标准。在数字化工厂的背后，袁金成还打造了一片生机勃勃的现代“智慧茶园”，除霜机、水肥一体化系统、统防统治设备等一应俱全，精准管护每一株茶树，让春日新芽在科技护航下茁壮成长。

茶园一侧，一栋现代化标准农事服务中心崭新矗立。该中心占地2.52亩，围绕“1+5”功能布局，打造共享车间、农技服务、农资配送、仓储保鲜冷链、农事研学中心五大板块，同时配备120台农机装备，引入两套现代化制茶流水线，实现茶树种植、施肥、采摘、加工等全程机械化作业。“现在我们正忙于室内装修，争取在3月底完成建设，在4月投产使用，早日为玉山台地农户提供全流程综合农业服务。”袁金成说。