第三届金华技能大赛厨神争霸赛预选赛在磐举行

来自尖山镇的厉淑怡，是首次站上技能大赛舞台的“新人”。她表示，能够在家门口参加市级大赛，既是一次锻炼，更是展示家乡美食的难得机会。此次她带来“一举夺魁”“见花如面”两个作品，灵感源自去年儿子高考期间的暖心日常。她巧妙地将四时花景与磐安山水诗意相融，作品不仅展现了中式面点的精巧工艺，更饱含温柔质朴的母爱，充分体现出磐安美食“自然、清新、养生、唯美”的独特气质。

来自浦江的蒋思婷是赛场经验丰富的“老将”，深耕美食制作十余年的她，此次带来创意作品“水八仙”，巧妙借鉴浦江“八大碗”传统饮食底蕴，融合江南水乡景致与本地特色农产品造型，在传统菜品基础上进行创新改良。“深耕美食行业，就是要守正创新。未来我会不断深挖地方饮食特色，让传统美食在创新中持续焕发新活力。”

本次大赛不仅是一场厨艺比拼，更是一次技能练兵、文化传播与产业赋能的生动实践。市人力社保局相关负责人表示，将以本次大赛为契机，持续完善技能人才培养、使用、评价和激励机制，大力弘扬劳模精神、劳动精神与工匠精神，激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路，为金华实现“两高一图景”贡献技能力量。