小麦：冬季连阴雨会影响小麦播种进度，造成烂根烂种、苗小叶黄、生长不均匀等。一是选择耐抗品种，提倡免耕种麦。选择抗病性强、耐渍抗冻的小麦品种。在平原稻茬麦区，提倡免耕种麦（稻板麦），以保留前茬土壤孔隙体系，上下相通，排水畅通，使雨水快速渗漏，提高抗旱防渍效果。二是开好沟系，及时清淤疏通。播种后，开好麦田畦沟、腰沟、围沟等一套沟系，做到一方麦田、两头出水、三沟配套、沟沟相通，降低地下水位。杜绝无沟种麦。对长期失修的深沟支渠要清淤疏通，做到排水畅通。三是加强灾后管理，补肥防病。灾后早施巧施苗肥，促进麦苗恢复生长。加强病害防控，灾后及时喷药。此外，还可喷施植物抗逆增产剂等增加小麦植株抗逆性。
蔬菜：一是清沟降湿。利用晴好天气对露地和设施蔬菜田间进行沟渠清理，降低田间湿度，防止田间积水造成渍害；大棚内全畦覆盖地膜，沟内铺干稻草，降低棚内湿度。二是防寒保暖。注意设施蔬菜保温，检查棚膜破漏，早晚适时闭棚，温度高时适当揭膜通风，调节棚内温湿度，增加光照。气温降到5℃后采取多层覆盖、电热加温等措施，必要时采取补光灯应急增温补光，尤其是蔬菜育苗床要保温到位。露地蔬菜可采取束腰捆扎、浮面覆盖遮阳网、稻草等防冻。三是加强管理。做好在田蔬菜整枝、打叶、吊蔓、施肥、培土等工作，寒潮来临前喷施叶面肥或植物生长调节剂提高植株抗寒力。冷空气过后根据茬口安排，适时播种育壮苗，适期移栽促成活，合理用药防病虫，并注意药物使用安全间隔期。四是灾后管理。雨雪冰冻天气过后，及时做好通风见光降湿、喷药防病、冻伤病株清理等措施，严格控制浇水，骤晴天气应注意及时回帘，防止植株秧苗凋萎死亡。
果树：一是灌水保温，熏烟增温。在寒潮来临前树盘灌水保湿，树冠喷水增湿或喷布抑蒸保温剂减少水分蒸发。根据天气预报，有霜冻的傍晚，在果园四周用柴禾、枯枝落叶、杂草、锯木屑等进行熏烟增温，每亩约3～5堆。二是做好树体保护。采用石灰水涂白枝干、稻草包裹树干、培土覆盖根颈和遮阳网覆盖树冠等方法来防止果树树体受冻，尤其要注意对幼年树的保护。寒潮来临前，束捆枇杷花，将枇杷花穗下部的叶片向上束裹花穗，或将大枝相互捆拢，也可将花穗套袋，减轻花穗冻害。三是做好设施防冻工作。认真检查大棚葡萄、大棚梨、柑橘延后栽培的大棚设施，及时修复破损的棚架和覆膜，加固和绑缚大棚，防止因覆膜破损或被风吹开而受冻。棚内温度过低时，采用人工加温。
茶叶：冬季茶叶处于休眠期，一般低温阴雨对茶叶影响有限，但若遭遇风冻或极端低温，会影响茶树过冬和来年春茶生产，要根据天气情况，因地制宜采取防寒保温工作。一是覆盖保温。可在冷空气到来之前在茶蓬面上覆盖稻（杂）草、遮阳网等。二是搭障防风。易受风冻影响地块，应提前利用遮阳网等材料在迎风处建立防风障，高于茶树蓬面20cm左右并向茶树方向倾斜。三是及时恢复树势。对受冻较重的茶园，开春后因树制宜、宁轻勿深整枝修剪，并加强春茶肥培管理。
畜禽：一是加固栏舍。对畜禽舍及设施作全面检查和加固，雪冻后及时清除积雪，防止畜禽舍倒塌。二是做好保温。对开放式畜禽舍及时安装升降保温卷帘或塑料布，封严畜禽舍，关好门窗，尽可能提高畜禽舍内温度。对幼禽幼畜可采用保温灯、电热板或地暖进行取暖，防止畜禽受冻。三是做好畜禽舍水管防冻。对裸露在外的供水管线,在其上面覆盖或包裹稻草、秸秆、塑料、泡沫等防止冻裂。对确已冻住的水管，可以用旧衣物缚住水管再用热水冲淋化冻。四是增强营养。保证饲料和畜禽饮水的充足供应，适当增加饲料能量，提高饲料的营养水平，如在日粮的配制上，适当增加玉米、油脂等能量饲料的比例，以增强畜禽的防寒能力，并适当增加饲喂量。必要时可在饮水或饲料中添加预防药物，保证畜禽尽快适应寒冷天气环境。五是备好饲料。地处偏僻，交通不便，路况不佳的畜禽养殖场要提前准备好7～10天以上的饲料，以防交通中断导致饲料短缺。