袁金成委员：
您（们）提出的关于《关于数字赋能创新，推动茶产业高品质发展的建议》的提案收悉，现答复如下：近年来，磐安县委县政府高度重视磐安茶叶的发展，始终把茶产业按主导产业来抓，没有松懈过，致力做大做强磐安茶产业。针对您提出磐安茶产业发展建议，有很多值得我们今后茶产业发展值得借鉴的地方，特别是品质提升、数字赋能、质量安全等方面。下一步，我们结合贵提案，主要做好：
一、加大政策扶持、促产业发展。
县委县政府高度重视茶产业发展，列入全县重点扶持产业，为了把磐安茶产业做大做强，我县先后出台了《磐安县群众增收致富奔小康工程特别扶持政策》、《磐安产业化政策》、《现代农业农村发展的扶持意见》，其中在产业发展，对新发展茶园、老茶园改造、品牌打造、基础设施建设、多茶类开发等一系列给予补助，也明确了数字化发展也给予补助。
二、推荐标准化生产，提升茶叶品质，实施可追溯系统建设
在全县范围大力推行标准化生产，提高茶叶生产质量。一是加快改植换种，建设标准化良种茶园，提高良种茶标准化茶园占比，提高鲜叶原料的质量。二是成立绿色卫士队伍，采取统防统治等措施，采用杀虫灯、诱色板、生物防治等进行病虫害防治，以减少化学农药的使用，建立全程化、全域化的病虫害绿色防控模式，规范茶农的行为，严格控制农残，在生产、加工、销售各个环节构筑茶叶安全防护网。三是加快推进产业标准化管理、茶叶质量检测、认证标识体系建设，努力构建“生产有标准、信息可查询、流向可跟踪、问题可追究”的质量追溯体系。四是大力推行扁形名优绿茶连续化自动化加工技术与成套设备；香茶全自动生产线及标准加工工艺，引进进口香茶色选机，推动多茶类开发。淘汰耗能高、效率低的老式茶叶初制机具，加快推广普及电、气等可再生、清洁热源机具及配套加工技术。五是加强对茶农和茶叶生产企业的培训，引导生产基地按标准生产，按规程操作，提高茶农和茶叶经营者标准化生产意识。
三、深挖潜力，提升效益。
（一）提高资源利用率。进一步挖掘春茶生产潜力，推广机采技术，增采夏秋茶，增加单产，提高茶叶质量和资源利用率。研发和应用高效率的夏秋茶加工技术，生产优质、安全的系列产品，满足大众消费需求。引进有实力业主，多元化开发茶食品、茶饮料等高附加值产品，推动茶叶精深加工，提高茶叶资源综合利用水平。
（二）“机器换人”增效率。与中国农业科学院茶叶研究所、浙江省农业科学院、杭州市茶科所合作，对龙井茶茶叶加工工艺进行改造和提升，推动茶产业机械化生产，从茶园管理到茶叶生产。如1台自动炒茶机1天的生产量，相当于8个人的生产量。一条茶叶数字化生产线，平均每人每天可完成500斤干茶的生产，极大地提高了生产效率。
四、抓小促大，树龙头。
扶优扶强龙头企业，提高产业经营水平。继续实施扶优扶强政策，加快培育一批规模大、带动性强、科技水平高的茶叶龙头企业、茶叶合作社，壮大茶叶经纪人队伍，增强龙头企业的规模优势、品牌优势、板块优势和市场竞争优势，带动茶叶种植基地发展，实现跨农户的规模经营，推行“企业＋合作社＋农户”的茶叶产业经营模式。有能力的企业可以成立合作社，通过茶园流转或者入股分红的形式带动当地茶农的收入。大力培育龙头企业，鼓励企业多茶类开发，延长产业链，提高附加值。继续引进红茶生产流水线、龙井茶生产流水线、磐安云峰茶生产流水线，鼓励企业做大做强，促进茶产业发展。
五、科技兴茶。
对茶经营主体开展全方位、多层次、多形式的科技培训，从产前规划、品种选择、基地种植到产中采摘、修剪、炒制、加工，到产后的分类、包装、销售等都要进行系统的培训，提高茶农科技兴茶的水平。推广学习松阳模式，形成茶农只管种茶，销售茶青，茶企、茶厂、茶作坊等主体加工专业化，只管加工，销售人员只管销售，形成专业模式。
六、凝心聚力，打响品牌。
“磐安云峰”作为磐安县茶叶的公共品牌后，开展“磐安云峰”品牌建设，并提出“一年定名、二年造势，三至五年响名，五至八年提升出名”品牌建设战略目标，并重新修订了《磐安云峰茶生产技术规程》，实行统一品牌、统一标准、统一包装、统一宣传、统一监管。推广使用磐安云峰统一外包装，同时征集社会意见形成磐安云峰精品统一外包装。加强磐安云峰节会活动的举办，利用中国国际茶叶博览会、浙江绿茶博览会等活动，举办磐安云峰品牌推介会，加强磐安云峰品牌推广。同时和浙江电视台新闻频道等栏目拍摄相关宣传片，宣传推介磐安云峰品牌。
七、加快融合，促进发展。
深度挖掘磐安茶文化资源，充分发挥茶业的生态观光和旅游文化价值，推动“茶旅融合、产业互动”。以玉山特色小镇建设为中心，利用独一无二的古茶树资源，挖掘磐安茶史、茶风、茶韵的现代农业体验区、观光地，往中南部延生，依托尚湖、九和的山水自然景色和宜居养生特点，积极鼓励业主投资创业，搞茶旅开发，发挥磐安的生态、文化特色优势，结合茶叶产品生态文化与山水资源人文风情等，开发特色茶、茶食品、茶饮料等茶旅游特色产品，塑造茶旅融合体验区、茶旅休闲民宿等，以茶促游，以游促茶。利用人文优势、生态优势、产业优势等，加大利用抖音、天猫等各大直播平台宣传磐安云峰宣传，提升茶叶品牌价值，提升茶产业发展水平。
接下来，我们在推动磐安茶产业的过程中，我们利用数字化资源，在提升品质、保证质量的基础上，加大磐安云峰品牌的宣传，建设标准化茶园，提高茶叶品质，利用我县文化旅游发展优势，开发茶产品、茶包装等与茶有关的系列产品，以茶文化、茶休闲、茶体验、茶养生等促进茶旅对接融合，延长茶叶产业发展链条，丰富旅游消费市场，提升产品附加值，促进当地茶农的增收。
谨此回复。感谢您对我县茶产业发展的关心和支持，敬请你们一如既往地多提宝贵意见。
磐安县农业农村局
2022年 07月 20日