关于印发九和乡食品安全保障护航十九大行动方案的通知

关于印发九和乡食品安全保障护航十九大行动方案的通知

 各村、各成员单位：

现将《九和乡食品安全保障护航十九大行动方案》印发给你们，请结合实际，认真做好组织实施工作。

       九和乡人民政府

     2017年8月8日

九和乡食品安全保障护航十九大行动方案

为深入贯彻“四个最严”要求，全面推进省级食品安全县创建，有效保障食品安全，平安护航十九大胜利召开，经研究，决定自本方案下发之日起至10月31日在全乡范围内开展以“共创食安县护航十九大”为主题的食品安全保障行动。

一、行动目标

严格落实源头严防、过程严管、风险严控，全面排查食品安全各领域各环节的风险隐患和突出问题；按照“最高标准、最严要求、最实举措、最大力度”的总要求，强化监管治理全链联动，狠抓监管举措有效落地。严厉打击各类食品安全违法犯罪行为，切实解决我乡食品安全领域存在的区域性、系统性风险隐患和突出问题。严格落实食品生产经营者主体责任，积极帮扶食品行业规范健康发展，持续营造食品安全环境，深入推进食品安全县创建，着力护航十九大胜利召开。

二、行动任务

各村、各有关部门要在全面分析梳理历年来辖区食品安全风险隐患监测数据、日常监督管理、抽样检测结果、群众投诉举报等基础上，结合“两禁一超”专项整治、“三小一摊”集中整治、餐桌安全治理、农村食品安全治理、学生饮食放心工程等行动，分区域、分环节、分行业、分类别组织开展各类食品安全风险隐患排查治理，齐心协力打造我乡稳中向好的食品安全环境。

（一）食品流通环节。督查食品经营者依法严格执行索证索票、进销货台账记录、杀白禽“一证两标”等主体责任。组织开展以食品交易市场、商超、禽产品专卖店等为重点场所，以食品经营者为重点对象，以冷冻肉品、水产品、粮食制品、米面制品、酒类、肉及肉产品、乳及乳制品、蛋及蛋制品为重点产品的整治行动。

（二）食品相关产品环节。严格按照生产许可有关规定，有效落实食品相关产品生产许可证管理制度，严厉查处无证生产行为；进一步健全食品相关产品生产环节长效监管机制，督促企业持续保持生产许可获证条件。加强对食品相关产品生产企业原辅料进货登记查验，产品出厂检验工作的检查力度，确保生产许可实施细则执行到位；严厉打击食品相关产品企业使用回收原料、违规使用增塑剂等有毒有害物质行为，对不合格产品一律责令相关食品相关产品企业依法召回。

（三）无证食品摊贩整治环节。进一步落实食品摊贩定时定点管理，加强流动食品摊贩治理，加大学校周边等重点区域流动摊贩整治工作力度。安排专门人员在重点时段进行巡查，切实加强对重点区域摊贩信息的采集力度，发现无证食品摊贩占道经营影响安全的，要在第一时间进行工作交办。有效取缔马路市场、活禽交易行为。

（五）校园食品安全环节。进一步强化校园食品安全工作的统筹，加大学校食堂硬件设施投入和“阳光厨房”建设力度，大力推进学生饮食放心工程建设。加大秋季开学等重点时段校园安全监管工作力度，加强校内食堂、校园超市、校内食杂店等重点场所的巡查检查，消除死角盲区，确保校园食品来源可查、加工过程规范科学。

三、行动步骤

（一）动员部署阶段（2017年7月25日-8月5日）

各村、各有关部门要结合工作实际，研究部署本次行动，进一步制定细化行动方案，确保目标明确、任务清楚、责任到人、靶向精准、措施落地。

（二）全面排摸阶段（2017年8月6日-8月31日）

各村、各部门要集中时段、集中力量，摸清食品安全县创建责任条款现状问题，自查自纠，查漏补缺，落实举措，加快创建考评细则落实节奏。发充分挥广大协管员、信息员的主观能动性，开展全面排查摸底，梳理分析区域性、系统性食品安全风险隐患和突出问题。

（三）集中整改阶段（2017年9月1日-9月30日）

各村、各有关部门要以创建考核验收细则为标准，采取措施对创建落实滞后款项和食品安全风险隐患进行综合治理。对重点难点创建款项，要提前谋划，细化创建举措，列明创建进度，加快创建步伐，收集创建资料；对重大风险隐患，要启动挂牌督办机制，绝不放过任何一处问题隐患；对一般创建条款和问题隐患，要立即整改，从快处置。

（四）总结深化阶段（2017年10月1日-10月31日）

各村、各部门要认真总结行动成效，找出问题不足，提炼工作方法，对尚没有到位的创建条款要继续深入推进，对各种监管风险隐患要加强“回潮”防范。

四、行动要求

一是加强组织领导。本次行动既是护航十九大胜利召开的政治任务，又是推进食品安全县创建的关键阶段和重要举措。各村、各部门要切实强化政治意识、大局意识、责任意识，及时周密部署行动方案，全力贯彻落实行动目标，切实推进一批创建条款有效落实，切实解决一批食品安全风险隐患和突出问题。

二是强化行动举措。各村、各部门要将专项治理整顿与完善日常监管机制、加强监管能力建设、促进行业健康发展、推动食品安全县创建有机结合起来，因地施策、因事施策，标本兼治、着力治本。要将检验检测作为发现风险隐患的重要手段，加大粮食及粮食制品，食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群主辅食品的检验检测力度。要将案件查办数量和质量作为衡量行动成效的重要指标，加大涉食网络谣言、违法添加非食用物质、使用过期食品原料、无证经营、地沟油、生产销售假冒伪劣食品等多发易发典型案件的查办打击力度。要加快落实食品安全县创建重点难点条款，必要时实施挂牌督办和限时办结制度，密切部门协作，实施联动治理，全力攻坚，切实严防严管严控各类事故隐患苗头。

三是做好下情上达。在十九大会议期间和敏感时期，各村各部门要加强值班值勤，实行领导带班和24小时值班制度，一旦发生重大突发事件，能快速、有效、妥善处置。对发现的重大监管风险隐患要第一时间向当地政府和上级部门请示汇报，必要时组织情报信息会商研判，对出现的事故隐患要启动应急处置机制；对发生的食品安全事故，要严格依法及时上报，防止瞒报、误报、漏报现象发生。

九和乡食安办联系人：傅瑛侠，联系电话：15167986270附件

    磐安县食品安全保障护航十九大专项行动报表

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